За воспоминаниями о японской кухне решили сходить в относительно недавно открывшийся во Франкфурте http://ramen-jun.de/. Открывается он вечером в 6 и лучше столик резервировать. Помещение небольшое. Спонтанным посетителям приходится ждать снаружи на широкой деревянной лавке. Им выносят теплые одеяла и горячий чай. Вообще сервис отличный, совсем ( Read more... )

У нас в семье кулинарный ген передается по мужской линии.
Видите тортик?  Это наш зять творит.


( Read more... )

Азиаты знают толк в кофе. И японцы тоже. Их кофе крепкий, ароматный, абсолютно не горький, ни с легкой кислинкой. Даже фасованный в автоматах с напитками, он бодрит. Что уж говорить о свежеприготовленном ( Read more... )

Японская кухня разнообразна и частенько необычна для европейского туриста ( Read more... )

Мы вернулись из Японии. Естественно, напробовались тамошних блюд. Изысков задорого мы не ели, обычные ресторанчики стандартной еды. Ну и завтраки в отелях были оплачены заранее.
В отелях обычно есть выбор между европейским и японским буфетом, а также чисто японское меню. Буфеты можно смшивать по своему вкусу. Выглядело это у нас обычно вот так:

( Read more... )

Мы тут в Лондон метнулись на выходные. Ели, соответственно, на английский манер. На бегу, между музеем и экскурсией - Fish&Chips:


( Read more... )

Волею судеб оказались мы вечером в маленьком швейцарском городке Vico Morcote. Высоко над озером


( Read more... )

( Read more... )

Это было нашей давней мечтой, пообедать в одном из ресторанов Джейми Оливера.
Оказалось, что мечту такую исполнить проще простого. Джейми наоткрывал сетевых ресторанов по Англии, и в Лондоне.
Заказать столик можно (нужно) заранее. Мы  нашли один из ресторанов в 2-х станциях метро от наших аппартаментов и заказали столик на вечер приезда. В большом ( Read more... )

Ну вот мы и дома.
Пока боремся с последствиями джет-лега: проыпаемся ни свет ни заря, днем хочется спать. Но понемногу все выправляется.
Тайваньская еда нас не разочаровала. Было много всего интересного и вкусного. Субтропики - много разных фруктов. Первый раз в жизни пробовали соки из свежесорванного кокоса и из стеблей сахарного тростника. Оба ( Read more... )